Na aankomst op de luchthaven van Cochin word je verwelkomd door de lokale vertegenwoordiging. Je chauffeur brengt je het verstedelijkt gebied uit en de rust in, naar Athirapally, een ritje van 2-3 uur. 

Dit gebied staat bekend om de imposante watervallen. Zeker als het goed geregend heeft, zwellen deze aan tot waanzinnige grootte. Maar ook in het droge seizoen maken ze indruk. Je resort ligt in de Sholayar Forest Range, direct aan de Chalakudy rivier. Vanaf de galerij, vanuit de tuin en sommige kamers kun je de watervallen zien die de rivier voeden. Er is een zwembad aanwezig en er worden vele spa- en Ayurvedische behandelingen aangeboden. Deze zijn nog niet inbegrepen, zodat je zelf ter plekke een keuze kunt maken uit het ruime aanbod.

Tijdens je verblijf staat één van de dagen een auto met chauffeur/gids tot je beschikking. Je gaat op pad om de omgeving te verkennen, met als hoofddoel een bezoek aan de plantages. Je leert hier van alles over landbouwtechnieken, exotische specerijen, veeteelt en het leven van de lokale boeren. Onderweg zul je andere watervallen tegenkomen en uiteraard kun je stoppen en zoveel tijd nemen als je wilt.

Ook is tijdens je verblijf een kookworkshop inbegrepen, waarbij je gerechten leert maken volgens het sattvisch dieet. In het Nederlands wordt dit ook wel aangeduid als het ‘yogadieet’. Dit komt voor uit boeddhisme, hindoeïsme en jainisme, en is gericht op geestelijk en lichamelijk welzijn. Uiteraard wordt de basis gevormd door verse producten, zonder chemische toevoegingen. Voorkennis is niet vereist voor deze kookles. De chef zal uitleg geven over verschillende gerechten, en uiteraard mag je zelf ook wat aan de slag.

Na afloop van je verblijf word je weer per privé vervoer teruggebracht naar Cochin - of desgewenst een andere bestemming. De kamer staat niet de hele dag tot je beschikking. Wil je later uitchecken, dan kunnen we de kamer tegen meerkosten langer voor je aanhouden.

Maaltijden: ontbijt

Overnachting: Samroha Resort, Athirapally

NB: Meru Travel kan ook je vluchten voor je boeken - uiteraard inclusief CO₂ compensatie.